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La prevenzione comincia a tavola: la frutta e i colori degli antiossidanti
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Miti e verità sulle piante spontanee commestibili - dalla natura al piatto?
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La mente delle macchine (Prato)
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Un nuovo cibo verde: microalghe
Van Gogh ed i colori del cielo
2015-2016
Il suolo: dove nasce il cibo... e non solo!
Traffic Flow: Un approccio partecipativo al monitoraggio del traffico (e non solo..)
Il progetto Ele.C.Tra. e la nuova mobilità a Firenze.
Il meteorite ed il vulcano - come si estinsero i dinosauri
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Progetto-Sunrise: come ti connetto gli oceani
Cittadini digitali? Volontariato scientifico? Nuove possibilità tecnologiche? Esperienze al servizio dell’innovazione sociale
Bioingegneria e terapia dei Disturbi dello Spettro Autistico: la tecnologia amica dei piccoli attori
La plastica nel mare
Perché la particella di Dio non ci fa viaggiare come la luce?
Lo Stabilimento Chimico Farmaceutico Militare: dal 1853 una risorsa per il Paese
L'oro blu: la crisi dell'acqua nei paesi in via di sviluppo
Perché il grafene sta diventando il materiale del futuro?
Pesce: tra disastro ambientale e consumo consapevole
I dieci giorni scomparsi dalla nostra vita: Luigi Lilio riformatore del Calendario Gregoriano
Informatica: sostantivo femminile? Ada Byron contessa di Lovelace, un’informatica ante litteram
Popolazione e sviluppo sostenibile
Cambiamenti climatici
Non perdiamo il ritmo nella ricerca! La ricerca sui ritmi biologici
Viaggi spaziali
Che cos’è la verità scientifica?
Crittografia e messaggi misteriosi
Mano del tessuto o analisi tattile?! Alla ricerca della qualità percepita
Earths 2.0: la scoperta di nuove Terre
Le origini dell'astrofisica a Firenze
Quanto ci proteggono i vestiti dai raggi UV?
La scoperta delle onde gravitazionali
Pane, scienza e...
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…e poi fu Fast Fashion!!!! Un modello valido per il tessile e l’abbigliamento?
Cambiamenti Climatici @Scienzestate
Vegano, crudista, vegetariano: non solo moda
OGM: Risorsa da usare o nemico da combattere?
Occhi sul cielo
Sistemi bionici: rischi e opportunità
La robotica e lo sviluppo tecnologico responsabile
2014-2015
A cavallo della cometa
Biodiversità, "Recondita armonia di bellezze diverse!…"
Cioccolato: cibo degli Dei
Cioccolato:segreti e scienza
Dislessia tra difficoltà e creatività
From the telescope to the microscope
https://sites.google.com/a/caffescienza.it/attivita/programma-2014-2015/il-vero-nella-scienza
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Il "Suono dei numeri": Musica e matematica
Il medico vuole vederci chiaro: le immagini diagnostiche in medicina
Il radar in Toscana: storie di scoperte, lavoro e sviluppi futuri
Il vero della scienza e la credulità come scienza
Impianti a biogas: pro e contro
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La barca a vela è davvero ecologica?
La compagnia dell'anello: storia della penicillina
La cucina molecolare
La plastica del futuro
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La Toscana nel passato
La Toscana nel Passato (replica)
Le sfumature del visibile
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Meglio aver paura che buscarne...
Non sapete che pesci prendere? ... fatevi aiutare dalla genetica!
Olio pepe e sale fanno buono lo stivale
Quei pazzi degli scienziati pazzi
Smarty Plants: verdi non vuol dire stupide
Sperimentazione animale
Vantaggi evolutivi e basi psicologiche della paura
2013-2014
Animali e bellezza. La percezione estetica nelle diverse specie
Arte e scienza alla corte dei Medici
Assemblea programmazione stagione 2014-2015
Cosa bollirà in pentola domani? Insetti per l'alimentazione umana.
Da dove veniamo? L'evoluzione di Homo sapiens e le ricerche sul DNA antico.
Dai mosaici di Penrose ai ghiacciai siberiani: la straordinaria ricerca dei quasicristalli naturali
Donne, uomini e le differenze di genere
Fanta+Scienza. La scienza nei romanzi di Stanislaw Lem e nel cinema muto
I veicoli elettrici sono veramente ecologici?
Il cielo ci cadrà sulla testa? Predire il futuro (o il passato) del sistema solare
Il futuro della salute
Il gioco d'azzardo: una nuova droga
L'aids uccide ancora o passa con qualche pillola?
L'estinzione dei metalli
La genetica in tribunale
Le relazioni pericolose tra galassie e buchi neri
Lo spettacolo della scienza. Scienza e teatro
Ma gli organi potranno crescere sugli alberi?
Marzo - Bitcoin, valuta decentralizzata, un modello per il futuro o un esperimento fallito?
Mobilità sostenibile in una città insostenibile
Neuroestetica. Come il cervello percepisce l’arte
Non si finisce mai di imparare: come cambia la memoria dall'adulto all'anziano
Onde e Tsunami: rischio e prevenzione
Ordine e caos: dalle stelle alle farfalle
Partecipazione e democrazia in rete: quali sono gli elementi fondamentali?
Petrolio
Rischio idraulico e giustizia sociale
Sempre connessi: Cyberbullismo e altri rischi in rete
Sostenibilità sociale del consumismo tecnologico
Volontariato hi-tech
Wunder der Schöpfung
2012-2013
Cambiamento climatico globale, economia globale e agricoltura
Chimica, architettura e altri piaceri
Ci vuole un fisico bestiale: la fisica nella vita di tutti i giorni
Come sta il mar mediterraneo?
Energia fatta in casa
Il gioco d’azzardo: una nuova droga?
Il lato oscuro dell’universo
Il meteorite ed il vulcano - come si estinsero i dinosauri.
L'invasione delle formiche aliene!
La notte della NON fine del mondo
La vita si allunga, la memoria si accorcia: memoria e invecchiamento nella società moderna
Le conseguenze delle emissioni di gas serra sulla Terra
L’AIDS uccide ancora o passa con qualche pillola?
Nobel ? Non è un premio per donne.
Noi e i nostri miliardi di batteri
Quattrocento anni dopo il canocchiale di Galileo: presente e futuro dell'astrofisica
Salute e lavoro: progresso o cambiamento continuo?
2011-2012
19/6/2012 La Terra vista dallo spazio
Presente e futuro dei laser in medicina
24/9/2011 Presente e futuro dei laser in medicina
26/6/2012 Il Sole: una stella inquieta e i suoi effetti sulla Terra
3/5/2012 Assemblea
Benessere, efficienza cognitiva e società dell'informazione, Follonica 23/7 ore 21:30
Comportamenti alimentari e salute
Decrescita e sviluppo sostenibile: contesti ed alternative
E questo rifiuto dove lo butto?
Elementi chimici: una storia tra evidenza, fede e malafede
I combustibili fossili, il picco del petrolio e il viaggio del metano
Il regalo regalato
Incultura matematica: quando i numeri ingannano
L'energia elettrica del futuro
L'insostenibile leggerezza dei neutrini a Montelupo
La verità della scienza
LHC: C’è una piccola luce in fondo al tunnel. Che sia il bosone di Higgs?
Marya Salomee Sklodowska Curie: l'ostinata abnegazione di un genio
Neurtini a Montelupo
Prevedere il traffico
Scienza, gastronomia e culture del territorio: inizia il rito del pan coll'olio novo
Verso l’infinito ed oltre: le missioni spaziali dopo la rottamazione dello shuttle
2010-2011
10/8/2011 Gdansk: Looking for the Second Foundation
101014 - 14/10/2010 Caffè-Scienza: L’uomo è più un genio o un computer?
101020 20/10/2010 Cafferenza in trasferta - Pourquoi le sexe est un plaisir?
101021 - 21/10/2010 Cafferenza: Dal tam tam al tom tom: Alice nel mondo delle reti.
101118 - 18/11/2010 Caffè-Scienza: Le forme dell’energia: un Caffè-Scienza “sperimentale”
101121 21/11/2010 Evento straordinario: Fisica...al cinema - Kaos2 a Montelupo
101202 - 2/12/2010 Cafferenza: Perché il sesso è divertente?
101216 - 16/12/2010: Caffè-Scienza: Naturale o ... sintetico?
110120 - 20/1/2011 Caffè-Scienza: Grandi opere o grandi catastrofi?
110224 - 24/2/2011 Caffè-Scienza: Politica 2.0: social media e opinione pubblica
110303 - 3/3/2011 Cafferenza: Le medicine ci sono, i soldi no. Come morire nei paesi poveri.
110317 - 17/3/2011 Caffè-Scienza: False notizie e leggende metropolitane: come (e perché) nascono?
110505 - 5/5/2011 Caffè-Scienza: Meglio un cero a S. Gennaro o un'assicurazione?
14/4/2011 Caffè-Scienza: L'omeopatia è una scienza? E soprattutto, funziona?
14/8/2011 Cafferenza: La seconda Fondazione di Asimov è fra noi?
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