Agricoltura del futuro (prossimo): cibo e non solo …

L’agricoltura svolge già funzioni multiple che riguardano anche la tutela ambientale: può provvedere alla biomassa per produrre energia quale contributo alla sostituzione dei carburanti fossili e alla riduzione delle emissioni di gas serra. La ricerca in agricoltura studia metodi per accumulare nei suoli agricoli carbonio organico, elemento necessario per controbilanciare, almeno in parte, il rapido incremento dei gas serra.

Ma l’agricoltura è anche uno strumento per mantenere la biodiversità che può essere tutelata aumentando la disponibilità di nicchie favorevoli alla crescita di flora, fauna e microrganismi spesso messi a rischio dall’uso di pesticidi e di fertilizzanti di sintesi.

In questo incontro verranno illustrati metodi e soluzioni agronomiche innovative, promettenti e in qualche modo sorprendenti che possono dare risposte ad alcune emergenze.