OGM: Risorsa da usare o nemico da combattere?




Caffè Letterario in collaborazione con Mercato Centrale


Domenica 25 Ottobre 2015, Mercato Centrale di San Lorenzo, Firenze, ore 17.00


con

Stefano Biricolti, Ricercatore DISPAAA - Dipartimento di Scienze dele Produzioni Agro-Alimentari e dell'Ambiente, Università di Firenze

Marco Piccirilli, QCertificazioni

modera Leonardo Romanelli, giornalista


Si fa presto a dire "OGM", ma in realtà ogni organismo geneticamente modificato ha le sue caratteristiche: resistenza a un  diserbante o a un parassita, resistenza alla siccità, produzione di una sostanza, per esempio medicinale, ecc. e poi: brevettato o no, di grande diffusione o di nicchia, sterile o meno...

Per decidere bisogna come sempre conoscere.



Pagine secondarie (1): Discussione
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Franco Bagnoli,
25 ott 2015, 05:13
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Franco Bagnoli,
25 ott 2015, 05:14
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