Articoli sul caffè-scienza di Firenze

• Discutere di scienza sorseggiando un caffè (il Reporter, novembre 2008)
  
• Un cappuccino per parlare di scienza (Corriere della sera, 1 febbraio 2008)
  
•  La gastronomia molecolare ha fatto tappa a Rifredi (InformaQ5, ottobre 2007)
  
• Un caffè con gli scienziati (Altroconsumo , luglio/agosto 2007)
• I caffè-scienza arrivano anche in Italia (L'eco del sud, 19 febbraio 2005)
• Arrivano in Italia i caffè-scienza (Ansa , 9 febbraio 2005)
• ¨Caffè-Scienza¨ la divulgazione su internet (La Repubblica , 23 gennaio 2005)

Nostri articoli 

• Le epidemie del nuovo millennio, Siamo pronti? (Il Tremisse Pistoiese , n. 92/93, pag. 7)
  
• Discutere la scienza in pubblico (Il Manifesto - Firenze , 16 settembre 2007)
• Il caffè-scienza fiorentino comincia la sua quarta stagione (Idee sulla Toscana , 7 settembre 2007)
• The science at the café (Humboldt-Kosmos , estate 2007
• OGM: qual era la domanda? (Idee sulla Toscana , 8 maggio 2006)
• La cicogna nella provetta: procreazione assistita e ricerca scientifica (Idee sulla Toscana, 20 maggio 2005)
• A che serve la ricerca scientifica (Idee sulla Toscana, 17 marzo 2005)
• Caffè-scienza per tutti ( Il barbiere della sera, 2 febbraio 2005)
• Un caffè dove assaporare la scienza, dolcemente (L'Unità , 29 gennaio 2005)
• A Firenze nasce un Caffè-Scienza (Idee sulla Toscana, 13 gennaio 2005)